Elle n'est pas de moi
Voilà celle que j'ai pris
Ingrédients : Pomme de terre selon le nombre de minis cocottes à remplir
j'en ai pris 4 grosses
Crème fraiche
fromage à raclette
sel poivre
persil
Lardons ou bacon
Prendre des pommmes de terre les éplucher les rincer
Râper les pommes de terre, puis les essorer plusieurs fois pour en sortir "le jus"
les déposer ensuite dans un saladier saler poivrer mettre le persil et mélanger tout
prendre les minis cocottes
Mettre une couche de pomme de terre
une couche de lardons
une couche de crème fraiche
J'ai rajouté un peu de lait ( petite touche perso )
Une couche de pomme de terre
Pour finir une tranche de fromage à raclette, vous pouvez si n'aimez pas mettre un autre fromage ( chèvre ......)
Vous déposez des petits bouts de persils
Et c'est parti pour 30 mn au four à 220 °
Bon Appétit !
Vous voulez voir dedans ?