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2011-03-16T20:57:00+01:00

recette mini cocotte endive sur lit de jambon

Publié par Calypso

Recette faite ce soir vite fait

 

Vous avez besoin :

 

d'une mini cocotte ( sans blague )

 

d'une endive par cocotte

2 petites pommes de terre

 

1 tranche de jambon de parme

1/2 tranche de jambon blanc

1 tranche de fromage à croque monsieur

crème fraiche

gruyère

sel et poivre

 

 

Vous commencez par beurrer votre fond de cocotte

DSCF0013.JPG

vous déposez la tranche de jambon de parme

DSCF0014.JPG

 

pendant ce temps vous faites cuire votre endive avec les 2 pommes de terre

 

Une fois que c'est cuit, vous déposez les pommes de terre

DSCF0015.JPG

Ensuite la tranche de fromage

DSCF0016.JPG

Vous roulez l'endive dans la 1/2 tranche de jambon

DSCF0017.JPG

 

Une cuillère à café de crème fraiche dessus

 sel poivre, le gruyère et j'ai rajouté de la chapelure

DSCF0018.JPG

 

et hop au four 15 à 20 mn à 220°

 

DSCF0024-copie-1.JPG

 

A table !

 

Bon Appetit !

Voir les commentaires

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commentaires
A
<br /> <br /> J'ai pas de petite cocottes mais je vois bien ça dans un plat à four quand même ... je vais essayer ça aux prochaines courses ça a l'air bien bon !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Je t'assure que c'était vraiment bon peut être un peu calorique lol! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> <br /> je te remercie pour ta recette, mais désolé, j'ai horreur de l'endive cuite, ça ne passe pas du tout, et ce n'est pourtant pas faute d'avoir tester toutes les variantes ;) mais merci quand meme<br /> pour ce partage qui je pense va en intéresser plus d'unes ;) bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Coucou Mimie,<br /> <br /> <br /> Tu peux mettre un poireau à la place ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> <br /> ça c'est une recette à essayer !! merci !! bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Et en plus c'était très bon ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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