Verrines de saumon

Des verrines très à la mode ces temps derniers !

Inspirée d'une recette sur le net j'ai fini par les faire à ma façon !

Qu'est ce qu'il y a dedans ?

Au fond de la verrine j'ai mis une cuillère de crème fraiche,
dessus une tranche de saumon fumé roulée
et de chaque côté du saumon de façon à l'entourer et faire une forme de fleur deux feuilles d'endive
Et accroché au verre d'un côté une tranche de citron et de l'autre un quartier de mandarine, pour la petite touche de couleur.
A vous d'essayer et bon appétit !

Comments

[piketkol]

miam miam !!

[Caro]

Alors, c'était bon?